市報2026年6月号　お昼まで元気に過ごせる朝ごはん

お昼まで元気に過ごせる朝ごはん

令和７年度に開催した「第20回ぼく・わたしのお料理コンクール」では、主食（ごはん または パン）に主菜（肉・魚・卵・大豆製品）をのせたり、はさんだり、混ぜたりした１品料理のレシピを、小中学生を対象に募集しました。

「人生１００年の健康な体づくり」において、朝食を栄養バランスよく食べることは、成長期の子どもはもちろん、働き世代の生活習慣病予防や高齢期のフレイル（からだとこころの機能低下）予防においても重要です。

今月から３カ月にわたり、受賞作品を紹介します。（学年は昨年受賞時）

受賞作品は、市公式ウェブサイトや、市健康増進課インスタグラム＜外部リンク＞でもご覧いただけます。

最優秀賞

佐山小学校 ３年 徳重壮（とくしげ　そう）さん

レンジでかんたんオムライス

【材料（１人分）】

　　ごはん……………100ｇ　トマトジュース…100ml　ベーコン……………２枚

　　とうもろこし…大さじ2　とけるチーズ………１枚　卵…………………1個

　　コンソメ……小さじ１　ケチャップ………適量　乾燥パセリ………少々

【作り方】

　　（1）ベーコンを１ｃｍに切る。（アレンジでベーコンをウインナーにしてもおいしいよ）

　　（2）耐熱皿に、ごはん、トマトジュース、ベーコン、とうもろこし、コンソメを入れて

　　　　　混ぜる。（お好みで塩こしょうをかける）

　　（3）とけるチーズをのせ、溶き卵をかける。

　　（4）レンジ（600W）で３分加熱する。

　　（5）ケチャップ、乾燥パセリをかける。

　この内容に関するお問い合わせ先

　健康増進課☎083-921-2666