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家庭でチャレンジ!スペイン料理レシピ

印刷用ページを表示する掲載日:2020年3月19日更新 <外部リンク>

スペインのホストタウンである本市は、2020年2月でスペイン・パンプローナ市と姉妹都市締結から40周年を迎えました。

こうしたことから、スペインの食に関する様々なイベントを実施しており、今回より多くの市民の皆さんにスペイン料理をご家庭で楽しんでいただこうと、イベントで使用されたものを含む以下のスペインレシピを公開します。

ぜひご家庭でスペイン料理にチャレンジしてみてください。
 

バスクチーズケーキ

パンプローナ市姉妹都市締結40周年記念事業として開催した「家庭でも作れる バスクチーズケーキづくり講座」のレシピです。

バスクチーズケーキレシピ [PDFファイル/719KB]

バスクチーズケーキ

スペイン給食

パンプローナ市姉妹都市締結40周年記念事業として開催した「スペイン給食day」のレシピです。

※スペイン料理をイメージして作られた給食用のレシピであり、スペイン料理とは異なります。

ガスパチョ [PDFファイル/272KB]

トルティージャ [PDFファイル/662KB]

ソパ・デ・アホ [PDFファイル/303KB]

パエリア [PDFファイル/455KB]

ポルボロン [PDFファイル/280KB]

豆とトマトの煮物 [PDFファイル/241KB]

給食1 給食2

スペインレシピ

山口県立大学の学生が山口市ホストタウン普及活動支援補助金を活用して作成した「スペインレシピ集」の一部を公開します。

赤ピーマンの詰め物 [PDFファイル/478KB]

フライドポテトとトマトのソースがけ [PDFファイル/505KB]

タラのピルピルソース [PDFファイル/472KB]

上記のレシピを含め全18品のレシピが掲載されている「スペインレシピ集」の入手方法は、下記連絡先までお問い合わせください。

ポテトとトマト 赤ピーマン

スペインレシピ2

山口地域おこし協力隊 田中さんが作成したスペイン料理レシピを公開します。

アンダルシア風ガスパチョ [PDFファイル/399KB]

ビルバオ風魚のソテー、サルピコン [PDFファイル/452KB]

野菜のアロス・カルドソ [PDFファイル/577KB]

魚のソテー ガスパチョ

スペイン応援メッセージ募集!

皆さんからスペイン選手に向けた応援メッセージを募集しています。

作っていいただいたスペイン料理に、スペイン選手への応援メッセージを添えた写真を撮って、下記メールアドレスまでお送りください。

いただいた画像とメッセージは、市公式サイト等で公開し、スペイン語訳してスペインにもお届けします。

たくさんの応援メッセージをお待ちしています!

募集期限:5月29日(金曜日)

メールアドレス:kokusai@city.yamaguchi.lg.jp

応募例:

応募例 
      ガスパチョ

メッセージに使えるスペイン語

送っていただくメッセージは日本語でも大丈夫ですが、せっかくなので応援メッセージに使えるスペイン語を何点かご紹介いたします。

 
ハポン日本
Japón
エスパニャスペイン
EspaÑA
コン カリニョ デスデ ヤマグチ愛情を込めて、山口より
Con CariÑO Desde Yamaguchi
アニモ頑張って!
¡ÁNimo!
オス アニマモスあなたたちを応援しています
OS Animamos
ノ テ リンダス諦めないで
No Te Rindas
ノス エンカンタ エスパニャスペイン大好き
Nos Encanta EspaÑA
ウン アニョ マス ア トペあと一年、全力で
Un AÑO MÁS, A Tope
オス エスペラモスあなたたちを待っています
OS Esperamos

応援メッセージ随時公開中!

応援メッセージを随時公開しています。

ご応募いただいたみなさん、ありがとうございます!

応援メッセージ [PDFファイル/2.38MB]

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