1001学校給食調理業務の民間委託

学校給食調理業務の民間委託
これからも安心・安全な学校給食を届けます
学校給食での食育や衛生管理の向上を図る中、限られた財源を有効に活用しながら、安心・安全な給食を今後も届けるために、市では学校給食調理業務の民間委託を計画しています。平成21年度は、大内中・鴻南中での実施を予定し、保護者に説明を行っています。
■問い合わせ　市教育総務課（電話083-934-2859）

●市業務の民間化と背景
少子高齢化などの社会の構造の変化や住民の価値観の変化により、行政への要望は多様化、高度化しています。
さらに、国・県から地方自治体への権限移譲などの地方分権が進む一方で、税収や地方交付税など、市の収入は減少する厳しい財政状況にあり、すべてのサービスに行政だけで対応できなくなっています。
そこで市では、さまざまな行政改革を進め、平成19年3月「市行政改革大綱」を策定し、民間活力を導入する官民協働の仕組みづくりに取り組んでいます。
平成20年3月には、「市民間化推進実行計画」を策定し、各種施設の管理・運営業務や上下水道料金の収納窓口業務等の民間委託を、さらに進めました。また学校給食調理業務も、民間委託を進める対象としています。

●学校給食調理業務の民間委託の内容
市教育委員会では、現在の給食の質を維持しながら安心・安全な学校給食を安定的に提供するため、調理や洗浄・清掃などの学校給食調理業務の一部を民間に委託する予定です。平成21年度は、大内中・鴻南中での実施を計画しています。
・献立や食材調達は、市教育委員会・学校で行います。
・現在使用している調理場で調理します。
・これまで通り、地産地消や食育の推進に取り組みます。
・給食費は、食材費に使用しています。委託による変更はありません。

●今後も市報等でお知らせしていきます
市教育委員会では、給食調理業務の民間化について、関係校の保護者への説明会を行っています。
市民のみなさんには、今後も順次民間化に関することについて、市報等を通じお知らせしていきます。